ご利用者様大募集中です☆

たしざん福祉作業所では、ご利用者様を引き続き募集致しております。
障がいをお持ちでも出来る事を一つ一つたしざんしていく作業所です。

手作り・無添加・グルテンフリーのパンやシフォンケーキ

美味しい米粉のシフォンケーキや、米粉&玄米粉のパン、
ノウフクの畑直送のお野菜、お漬物や乾燥やさい等の
加工製品をご用意してお待ち致しております♪

「白神こだま酵母」「魚沼産コシヒカリの米粉」「太白ごま油」
「オリザ油化様の米油」「きび砂糖」「よつ葉チーズ」
「palsystem様の玉子/牛乳/塩」など、
全国からより良い素材を見つけて商品開発中です!

たしざんグループホーム中村橋開所致しました!

2021年6月1日 遂に、たしざんグループホーム中村橋が開所致しました☆
本年建設の新築マンションです!

合わせて、ホームページにもグループホームのページが出来ました!
https://tashizan-knight.crayonsite.net/p/11/
現在、空きがまだ若干ございますので、ご遠慮無くお問い合わせ下さい!

米粉食パン&発芽玄米粉食パン通販開始致しました!!

遂に待望の「米粉食パン」と「発芽玄米粉食パン」の通販を行っております。
魚沼産コシヒカリの米粉に切り替わり、ますますご好評を頂いております食パンが一斤単位にて通信販売中です!
ふわっふわ・もっちもちでとっても美味しい米粉食パンと発芽玄米粉食パンを是非ご賞味下さい!
(※冷凍でのお届けになります)

↓↓↓通販はこちらから!!↓↓↓
https://tashizan-knight.crayonsite.net/p/9/


↓大きさなどに関してましては↓こちらのブログページをご覧下さい☆
https://tashizan-knight.crayonsite.net/blog/30872/

【水耕栽培レタス】毎日収穫中!

新鮮で清潔な水耕栽培のレタスを毎日収穫して店頭にて販売中です!
室内で育てており、水で洗わなくても食べられます☆
シャキシャキして美味しいのでご好評頂いております!!
日持ちも致します☆
是非ご利用下さい!!おすすめです!!

当ホームページ通販のメニュー増強中!

当店ホームページでの通販のメニューが、いよいよ増強開始されました☆
ライナップも増えて参りましたので、是非ご利用下さい!
※通販の場合、基本的に冷凍での配送商品となります。
https://tashizan-knight.crayonsite.net/p/9/

大根引っこ抜き体験会

2021年6月19日(土)に、ノウフクたしざん畑にて「大根引っこ抜き体験会」を行います。
時間:10:30~
メール、もしくはお電話にてお申し込み下さい☆


申し込み電話番号   :03-6337-2719
申し込みメールアドレス:chiffontashizan@gmail.com

会場:「ノウフクたしざん畑」
東京都練馬区土支田1丁目34番地
↓地図はこちらのページをご確認下さい。
https://tashizan-knight.crayonsite.net/p/6/

ノウフクたしざんの畑の様子☆【収穫状況】

少し前の写真になってしまいましたが、ノウフクたしざんの畑では夏のお野菜がどんどん大きくなってきております。
三原台店舗(たしざん福祉作業所)に、悪天候の日を除き、毎日収穫しております。
新鮮なお野菜を、是非お買い求め下さい!

本日6/16現在の収穫
大根、なす、きゅうり、ヤングコーン(間引き菜)
まもなくトマト、ピーマンの収穫も始まります!

プレーンビーガンアイシングのご紹介

たしざんで商品開発したカップケーキ「プレーンソイビーガンアイシング」の紹介動画です。

5月29日「成増スキップスクエアフリーマーケット」に出店致します!

2021年05月29日(土)成増スキップスクエアにて開催される、フリーマーケットに、たしざん福祉作業所が初めて参加する事になりました☆
美味しいグルテンフリーの発芽玄米粉パンや米粉シフォンケーキに加えて、コーヒーなどの販売も予定しております。

時間:11:30~14:00(完売の場合は早めに撤収する場合がございます)
場所:東京都板橋区成増2-19-6 SKIP_SQUARE(スキップスクエア)
※東武東上線成増駅南口の商店街の中にある、小さなイベントスペースになります。

大きな地図は↓こちらからご覧下さい。
https://tashizan-knight.crayonsite.net/blog/36830/

小松菜&ほうれん草の収穫が始まりました! ノウフクたしざん畑(20210421)

ここ数日、練馬は夏日となり、とても暖かいです。
ノウフクたしざんの畑では、小松菜とほうれん草の収穫が始まりました。
量はまだ少なめですが、新鮮なお野菜が三原台店舗に並んでおります。
是非ご利用下さいませ☆

他の写真もございますので、↓こちらのブログページをご覧下さい☆
https://tashizan-knight.crayonsite.net/blog/34455/

大根&トウモロコシの芽/のうふくたしざん畑の様子(20210417)

タイトル通りですが、大根とトウモロコシの芽が出てきました☆
これからずんずん大きくなっていくと思います!
収穫がとても楽しみです☆

他の写真や大きい画像は↓こちらのブログページをご覧下さい☆
https://tashizan-knight.crayonsite.net/blog/34394/

たしざん通信4月号

店頭やイベント配布では白黒チラシでの配布ですが、いつも通りwebではカラーでご覧頂けます☆

大きい画像は↓こちらのブログページをご覧下さい☆
https://tashizan-knight.crayonsite.net/blog/34271/

期間限定「リボンレタス」栽培&販売中!

現在たしざんの水耕栽培ユニットでは、短期間ではございますが、いつもの「フリルレタス」に代わり「リボンレタス」が栽培中です!
店頭に並んでおります☆
期間限定ですので、お求めの方はお早めにどうぞ!
(リボンレタスはちょっとだけ割高です。予めご了承下さい)

#水耕栽培 #リボンレタス #フリルレタス #福祉作業所 #練馬区 #三原台 #大泉 #洗わず食べられる #清潔 #美味しい #瑞々しい

パルシステム東京様のホームページにて、たしざんの活動取り組み記事を掲載して下さいました!

pal*system様(生活協同組合パルシステム東京様)のホームページにて、たしざんの農福連携の取り組みや、6次産業化に関する記事を掲載して頂きました!!
↓↓↓こちら↓↓↓から、是非ご覧下さい☆
https://www.palsystem-tokyo.coop/news/48201/

今日も美味しい米粉パンやシフォンケーキが焼き上がりました☆

米粉パンや米粉シフォンケーキ、とても柔らかくて美味しいので、是非ご賞味下さい☆
この時期オススメのシフォンケーキ(いちご)もございます!!
地元農家様の美味しい苺を使わせて頂いております☆
甘くてふわっふわの柔らかさを是非!

↓こちらのブログページもどうぞ♪
https://tashizan-knight.crayonsite.net/blog/33621/

長ネギの新芽が出てきました…が!? ノウフクたしざん畑の様子(2021年04月06日)

本日の畑作業の際、長ネギの新芽が出てきておりました。
うれしいな~と、思ったらまさかの雑草が!?(なんということでしょう~)

詳しくは↓こちらのブログページをご覧下さい!他の写真もございます☆
https://tashizan-knight.crayonsite.net/blog/33552/

発芽玄米粉食パン(シード)

発芽玄米粉パンのラインナップに、食パン(シード)が加わりました!
以前の玄米粉食パンの頃に発売していたシード入りの食パンを、発芽玄米粉の食パンでも発売開始致しました☆
栄養価が高く、とても美味しいので、是非ご賞味下さい!
お電話などでのご予約・店頭取り置きなども可能です。
営業日の二日前までにご連絡下さればご用意出来ますので是非ご利用下さい~☆
(日・月・祝祭日はお休みなので、火曜日にご希望の場合は、前の週の金曜日までにご予約下さい)

トウモロコシ&大根の種植え作業 ノウフクたしざん畑の様子(20210403)

本日はタイトル通り、トウモロコシと大根の種植え作業を行いました。
日差しもあり初夏の様なちょっと暑い中、みんなで一生懸命種植えを頑張りました。

詳細は↓こちらのブログを御覧下さい☆
https://tashizan-knight.crayonsite.net/blog/33361/

4月「ねりいち」へ出店参加致しました!(2021年4月1日)

先日の4/1(木)に練馬区役所にて開催された「ねりいち」へ出店参加して参りました☆
到着が遅れてしまい、販売開始が12時前になり、お待たせしてしまい大変申し訳ございませんでした。
今回もたくさんの皆様にお立ち寄り頂き、ご好評を頂くことが出来ました。
今後も毎月1~2回ペースで、ねりいちへ参加して参りますので、どうぞ宜しくお願い致します。
また、マイバッグを持参して下さり、ビニール袋削減にご協力頂けるかたも毎回増えております。
これからもご協力下さいます様、重ねてお願い申し上げます。

↓こちらのブログに他の写真もございます☆
https://tashizan-knight.crayonsite.net/blog/33243/

ノウフクたしざん畑の様子(20210330)

大根のビニールマルチ敷き作業も遂に完了致しました!!
次回は種植えです☆

ノウフクたしざん畑の様子(20210327)

今日のノウフクたしざんの畑では、講習会が行われ、その後キャベツの苗の寒冷紗によるトンネル掛け作業が行われました。
少しずつ着実に作物が植わっております☆

新製品・カップケーキ(バニラビーガンアイシング)

新製品のカップケーキが更に登場しました☆
結構甘めのアイシングが乗ったカップケーキです。
製造量が少なめなので、店頭で見かけましたら是非お試し下さい☆

ノウフクたしざん畑・キャベツ苗の植え付け ほか(2021年03月24日)

本日(3/24)は、キャベツ苗の植え付けを行いました。
今はキャベツの姿とは程遠いですが、これがいずれ丸まって、あのキャベツの形になるのが不思議な感じです☆
また、ほうれん草と小松菜も、やっと可愛い芽が出てきており、ゴールデン・ウィークに向けてすくすく育ってくれる事を祈ります!

他の写真もございますので、↓こちらのブログも御覧下さい☆
https://tashizan-knight.crayonsite.net/blog/32732/

米粉パン・3種のくまさんドーナツ

少し前から販売を開始致しました、くまさんの型で作った米粉パンの三種ドーナツセットです。
ご好評を頂いているので、今後も定期的に作ってまいります。
可愛いので是非どうぞ♪

お久しぶりのイベントに参加致しました☆(仮宿院様マルシェ/2021年03月20日)

練馬・仮宿院様で開催のマルシェに3/20(土)に出店して参りました!

↓詳しくはこちらのブログをお読み下さい♪他の写真もございます☆
https://tashizan-knight.crayonsite.net/blog/32678/

【新製品】シナモンレーズンクランベリー(りんごチップ入り)

米粉で作った、「シナモンレーズンクランベリー(りんごチップ入り)」です!
シナモンレーズンとクランベリー、りんごチップの良い香りがします☆
米粉パンが邪魔をしないので、素敵なパンに仕上がりました!是非ご賞味下さい♪

【新発売】低糖質パンの登場です!

発芽玄米粉に大豆粉を加え、約50%糖質を減らした、低糖質パンを開発致しました!!
「低糖質パン(プレーン)二個入り」と、あんこが入った「低糖質パン(あん)一個入り」の二種類です♪
食べやすいサイズで、美味しいので是非お試し下さい☆

【製品紹介】発芽玄米粉食パン「マヤ」(ラモンナッツ)

今日ご紹介するのは、今年から本格的に製造を開始した、発芽玄米粉パンの食パン「マヤ」です。
中米グアテマラから輸入している、ラモンの木の実(ラモンナッツ)のパウダーを、パン生地に練り込んで焼き上げております。
とても栄養価が高く、ややココアの様な心地よい苦味と共に、鼻に抜ける大地を思わせるような香りが楽しめます。
是非ご賞味下さい!!

発芽玄米粉パン「抹茶あんサンド」

抹茶と発芽玄米粉の香りがたち、中のあんこがとてもマッチしていて、それでいて食べやすい形状をしている、発芽玄米粉パンの抹茶あんサンドです。
こちらも普段から少数製造となっており、割と直ぐ完売してしまいますので、店頭でお見かけになった際は是非お早めに☆

↓大きい写真は、こちらのブログページにて☆
https://tashizan-knight.crayonsite.net/blog/31453/

知的発達障害部会広報誌「かがやき」に、記事を掲載して頂けました☆

東京都社会福祉協議会様 知的発達障害部会広報誌「かがやき」にたしざん福祉作業所の記事を掲載して頂けました。
ありがとうございます。

↓詳しくは、こちらのブログページにて☆
https://tashizan-knight.crayonsite.net/blog/31449/

【新製品】ウィンナーチーズサンド

発芽玄米粉パンにウィンナーとチーズをトッピング!
食べやすくて美味しい惣菜パンが出来ました☆
店頭で見かけましたら是非どうぞ!!

小冊子の「ねりいち」に、たしざんの情報も掲載して頂けました☆

ありがたいことに、「ねりいち」(練馬区障害者施設 自主生産品&受注作業 カタログ)の小冊子に、たしざんの製品紹介や、地図等も掲載して頂けました。
少しでもたしざん福祉作業所の事が多くのかたに知って頂けると嬉しいです!

↓詳しくは、こちらのブログページにて☆
https://tashizan-knight.crayonsite.net/blog/31185/

今日は、第一回たしざん練馬大根引っこ抜き体験大会に沢山の方にお越しいただき、誠にありがとうございました。
区役所関係の方、学校の先生、保護者の方など、色々な方にご参加いただき、とても嬉しく思います。
おかげ様で練馬大根、青首大根、共に完売となりました。
そして、いつも暖かく見守ってくださる農家の先生、農サポーターさん、ボランティアさん、お手伝いくださった区議さん、本当にありがとうございました。この場を借りてお礼を申し上げます。
私たち、たしざんの利用者、職員、共にとても楽しいひとときを過ごすことができましたし、利用者さんの成長も実感することができました。
開所したばかりの作業所ですが、今後ともご指導ご鞭撻のほど、宜しくお願い致します。

今後は、おふくろ大根、紅芯大根、聖護院大根が今月下旬から収穫されます。
たしざん福祉作業所は三原台の目白通り沿いにあります。
お近くにお越しの際は、どうぞお立ち寄り下さい。
お待ちしております。

NPO法人たしざん 前田典子

重たいお野菜の配達承ります☆

ノウフクたしざんの畑で収穫されたお野菜を配達致します。
お持ち帰りになるのが大変な、白菜やキャベツなどの重たいお野菜の配達承りますので、ご遠慮無くスタッフにご相談下さい♪
配達地域等については店頭、若しくはお電話にてお問合せ下さい☆
(担当:長谷川/前田)

パルシステム東京市民活動助成基金様伝達式(2020年10月3日)

パルシステム東京市民活動助成基金様の2020年度助成団体の伝達式に参加して参りました!
※詳細はブログにて
https://tashizan-knight.crayonsite.net/blog/23235/

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営業時間が変更になります☆

2020年10月13日より営業時間が変更になりました。
営業時間:焼き上がり~17:30
(※概ね、朝10:00頃から開店しておりますが、パンの焼き上がりは少し後になる場合がございます)
定休日はこれまで通り、日曜日・月曜日・祝祭日となります。
今後とも、たしざん福祉作業所・たしざんふくしパン工房・ノウフクたしざんをどうぞ宜しくお願い致します。

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