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先日フロア内の一角に水耕栽培の設備を整えました。(2021年1月末)
これからノウフクの畑と共に、室内での水耕栽培も同時に進めてまいります。
美味しいレタスを目指していよいよ活動が始まりました！！☆
まだまだ研修段階ではございますが、指導を受けながら、初収穫を目指して職員とご利用者様で頑張っております。3月に最初の収穫を予定しております～！

・・・ちなみに、実は小規模ではございますが、室内型の水耕栽培は以前から行っておりました。
ハンバーガーなどで使用するレタスなど一部の商品に使用しております。