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竹輪を炙って油が馴染んだところで、たっぷりとほうれん草パウダーを混ぜ、竹輪に焦げ目がつく位に炒めました。
食べますと、ほんのりとほうれん草の香りがします。
なお、他の調味料は一切使わずに美味しく出来ました。

ほうれん草パウダーは青臭さが無く、芳醇な香りがします。
香りだけですと、お茶と勘違いしてしまうかもしれない感じです☆
白米に掛ける場合は、味などが目立ちにくいので何かしらの味付けをされたほうが良いかもしれません。
これからも色々スタッフが試して参ります♪

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